Když jsem slovo KUZU slyšela poprvé, nebyla jsem si jistá, jestli to není termín používaný v karate. Ale není...

Kuzu je keř pocházející z japonska, (Pueraria lobata, Pueraria hirsuta). Přesněji, používá se škrob z kořene této rostliny. Kořeny kuzu se sbíraly na podzim a na začátku zimy. Kořeny se musely řezat pilkou a poté se ručně myly v hořských potocích – v zimě. Brrr! Byla to opravdu těžká práce. Z kořenů se vymýval škrob, který se pak sbíral v nádrži, kde se nechal zhoustnout.

Na co se KUZU používá?

  • vitalizuje
  • léčí průjmy
  • posiluje střeva
  • snižuje horečku
  • blahodárně působí na srdce

Jak ho připravit?

Můžeme ho použít všude, kde používáme kukuřičný škrob. Na zahuštění omáček, polévek. Při nemoci je velmi vhodný na zahuštění zeleninového vývaru. Hojně ho takto používám. Do hotového vývaru vmíchám kuzu rozpuštěné v trošce vody, nechám projít varem a je hotovo.

Ke snížení horečky ho připravíme takto: Lžičku kuzu rozmícháme ve studené vodě, povaříme v 1 dl horké vody. Můžeme dochutit solí, nebo sójovou omáčkou.

S takto připraveným kuzu mám osobní zkušenost – témeř zázračnou. Manžel měl vysokou horečku, nic mu na ni nepomáhalo. Říkal, že má pocit, jakoby měl na sobě kombinézu z gumy a teplo (horečka) zůstává na povrchu těla. Po jednom hrníčku kuzu se začal potit a horečka pomalu odcházela.

Další možnost přípravy:

1 KL kuzu
½ umeboshi švestičky

V 1dl studené vody rozpustíme kuzu, přidáme "umebošku" a vlijeme do 1 dl vařící vody. Za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Můžeme přidat Johnsen shoyu (sójová omáčka) a trochu zázvorové šťávy. Takto připravené kuzu pomáhá při průjmech a na celkové posílení střev.

Upozornění: Informace o homeopatické léčbě akutních i chronických nemocí publikované na stránkách svethomeopatie.cz mají pouze informační a vzdělávací charakter. V žádném případě nenahrazují osobní konzultaci v ordinaci praktického lékaře/pediatra nebo osobní konzultaci v homeopatické poradně.