V dobách starých Keltů a Germánů se větvičky vavřínu používaly při slavnostech – například při zimním slunovratu jako symbol opětovného probouzení přírody. Ve starověkém Římě se používal jako znak slávy, vítězství a moci. Vavřínový věnec nosil i císař Nero. A dodnes se věnce z vavřínu dávají vítězům. Listy vavřínu prý mají magické vlastnosti, proto je ve starém Římě mohly užívat jen věštkyně.

V minulosti se vavřínové větvičky používaly i jako ochrana proti bleskům. Větvičky zavěšené na dveřích zas měly chránit obyvatele před neštěstím. Tento zvyk přetrvává do dnešních dob v oblastech kolem Středozemního moře. Ve středověku se používal vavřín jako antiseptikum proti různým nemocem – i moru. A to i na našem území. U nás se spíše mluví o bobkovém listu, nežli o vavřínu. A říká se mu bobek (snad podle vzhledu jeho plodů). O používání a cenění účinků bobkového listu se dozvídáme i ze staré písničky: „Pijme pivo s bobkem, jezme bedrník, nebudeme stonat, nebudeme mřít.“

V přírodním léčitelství se účinky vavřínu neboli bobkového listu využívají i dnes. Bobkový list má detoxikační účinky, podporuje trávení, zpomaluje stárnutí. Používá se při léčbě cukrovky, protože reguluje hladinu cukru v krvi. Dále posiluje srdce a mírní dýchací potíže. Bobkový list je imunostimulant a působí proti zánětům. Nejčastěji se využívá při léčbě dny a revmatu. Je mírně sedativní a působí i proti bolestem hlavy a migrénám. Potěšující zpráva pro nás všechny – bobkový list by měl zlepšovat paměť a soustředění!

Využití bobkového listu:

• Proti bolestem kloubů se používá čaj z listů vavřínu: 15 kusů listů zalijte 3 dl vody a dejte vařit. Vařte asi 12 minut od doby, kdy začala voda vřít. Poté nechte louhovat 3 hodiny a proceďte. Tento čaj se pije pomalu - asi 1 doušek za hodinu. Nesmí se vypít celý najednou, mohlo by dojít ke krvácení. Tento proces se opakuje za 3 dny, pak už jenom jednou za týden a poslední za dva měsíce. Tento odvar se doporučuje při nechutenství, bolestech kloubů a při cílené detoxikaci.
• Ajurvéda vnímá vavřín jako koření, které zahřívá a podporuje trávicí oheň, a doporučuje ho pro dóšu Pitta.
• Aromaterapie využívá sladkou, pikantní vůni vavřínu k léčbě revmatu, bolestí svalů, při virových infekcích i chřipce, při průjmu a nadýmání.
• V kosmetice má vavřín uplatnění při potížích s vlasovou pokožkou, při léčbě modřin a podvrtnutí. Přidává se i do přípravků proti vypadávání vlasů a do mýdel pro lidi s citlivou pokožkou.
• Kuchyň - využití bobkového listu v kuchyni je známo všem – přidává se do omáček a polévek, k masu i do nakládaného zelí.

Několik tipů z naší domácnosti:

• do omáček a polévek: bobkový list přidávám do všech „bílých“ omáček i polévek – do čočky na kyselo, cizrnové polévky s rýžovou smetanou, cuketové koprovky, do zeleninových vývarů (hlavně v zimě kvůli jeho zahřívacím účinkům) i do pickles – rychle kvašené zeleniny.
• k tvoření: i vzhledově se nám „bobkáč“ líbí, používáme ho při tvoření – například jako vlasy na strašidýlko z dýně na podzim, anebo jako pírka kuřátka na velikonoční výzdobu.
• na úzkost, napětí a stres: před několika týdny jsem se dozvěděla o „vykuřování“ bobkovým listem. Sušený bobkový list – postačí jeden kus – se vloží do popelníku, zapálí a nechá v zavřené místnosti. Po deseti minutách je místnost plná specifické vůně (ale také dýmu). Inhalace vůně páleného bobkového listu má údajně navodit atmosféru klidu, zbavit nás úzkostí, napětí a stresu. Mně osobně tato vůně není příjemná, ale vyzkoušejte to sami – možná vám opravdu pomůže s relaxací po náročném pracovním dni.