Starý rok je za námi a my se můžeme těšit na překvapení, která nám přinese ten nový...

Cítíte také napětí a zvědavost? Každý rok na začátku ledna si prohlížím nový kalendář a vychutnávám si jeho prázdné stránky. Rozjímám nad tím, jak asi bude vypadat za rok. Co všechno bude napsáno na jeho stránkách? Kolik bude setkání s přáteli, kolik oslav, kolik radostných a kolik smutnějších dní...

Abychom si mohli hned na první stránce "udělat fajfku", naplánujme si tříkrálové setkání. Tímto dnem končí vánoční období a my si tak můžeme spolu s blízkými více uvědomit, co všechno jsme mohli o svátcích prožít. Kdysi byl tento svátek posledním možným dnem ke koledování. Děti si určitě rády zazpívají i známou koledu My tři králové...

A když jim dovolíme se za krále převléct, o zábavu je postaráno. Jako pohoštění můžete zkusit upéct Tříkrálový koláč. Je to plněný koláč z křehkého těsta, ve kterém je ukrytý "poklad". Ten, kdo dostane kousek koláče s ukrytým pokladem, se stává králem a bude ho štěstí provázet po celý rok.

Potřebujeme:
320 g hladké špaldové mouky
1 polévkovou lžíci cukru
trochu soli
220 g másla
vodu
oloupaná a nastrouhaná jablíčka
skořici
(med)
poklad - například fazoli nebo keramickou ozdobu (kometu, hvězdu...)

Postup:
Z mouky, cukru, soli a másla uhněteme těsto. V případě, že je těsto příliš tvrdé a husté, přidáme trochu studené vody. Těsto rozdělíme na dvě části. První vyválíme a vložíme do dortové formy. Na těsto vsypeme jablíčka, posypeme skořicí. Pokud máme kyselejší jablíčka, přidáme i trochu medu. Nezapomeneme vložit POKLAD! Na jablíčka položíme vyválenou druhou část těsta a kraje spodní a vrchní vrstvy spojíme (přitlačíme).
Pečeme na 180 °C do zlatova.

  • TIP: Když nahradíte špaldovou mouku pohankovou a kukuřičnou (nebo bezlepkovou směsí), budete mít koláč pro celiaky.
  • Koláč můžeme ozdobit korunkou z papíru.

Hodně štěstí a zábavy při hledání POKLADŮ po celý rok!

Upozornění: Informace o homeopatické léčbě akutních i chronických nemocí publikované na stránkách svethomeopatie.cz mají pouze informační a vzdělávací charakter. V žádném případě nenahrazují osobní konzultaci v ordinaci praktického lékaře/pediatra nebo osobní konzultaci v homeopatické poradně.