Pokud potřebujete v létě doplnit vitamíny a minerální látky, meloun bude tou správnou volbou. Obsahuje mezi jinými vitamín A, C a vitamíny skupiny B, vápník, draslík, hořčík a selen.

Na naše těla má velmi příznivé účinky:

• diuretické,
• afrodiziakální,
• podporuje trávení,
• čistí střeva a
• působí protizánětlivě.

Z pohledu účinků na jednotlivé dóši (konstituce) meloun snižuje vátu (kombinace éteru a vzduchu, studená, pohyblivá, rychlá, těžko regulovatelná, suchá, lehká) a pittu (kombinace ohně a vody, teplá, ostrá, vlhká, kyselá). Naopak kaphu (kombinace prvků země a vody, těžká, sladká, pevná, pomalá) může mírně zvyšovat.

Ajurvéda využívá meloun terapeuticky na různé potíže:

• V případě zvýšené pitty (může se projevit například častým hněvem, nenávistí, žárlivostí), kdy se objevují časté pocity horkosti, pálení, je meloun skvělým pomocníkem, protože ochlazuje organismus.
• V případě zvýšené pitty, projevující se svěděním, bude opět vhodný meloun: k pravidelné konzumaci i zevnímu použití – dužinou melounu otírejte (i s mírným tlakem) kůži.
• Pokud vás trápí akné, můžete si také vzít na pomoc meloun. Vnitřkem melounové kůry (bílou částí) potřete postiženou pleť a nechte působit přes noc.
• V případě pálivých pocitů při močení doporučuje ajurvéda konzumaci melounu posypaného mletým koriandrem. Tato kombinace pomáhá při léčbě zánětů močových cest.
• Při zánětu dásní, projevujícím se i krvácením, pomůže pravidelná konzumace melounu – ale je potřeba žvýkat velmi pomalu.

A co dělat se semínky? Ne každý je jí a pak většinou končí v koši. I melounová semínka mohou pomoci s řešením různých zdravotních potíží. Abyste ze semínek získali jejich léčivou sílu, je potřeba je před konzumací uvařit, rozdrtit anebo opražit.

Melounová semínka:

• obsahují vlákninu potřebnou pro trávení, zároveň pomohou zbavit střeva parazitů,
• podporují léčbu žloutenky a různých zánětů,
• rozšiřují cévy – podporují léčbu aterosklerózy, vysokého tlaku,
• pomáhají léčit ledviny i močové cesty, dokonce podle výzkumů pomáhají zbavit se ledvinových kamenů.

Ze semínek si můžete připravit i "melounový lék".

Dávka na jeden den: Rozemelte 2 polévkové lžíce melounových semínek a vařte je v 1 litru vody asi 15 minut. Odvar si rozdělte na celý den na stejné dávky. Pijte dva dny po sobě, pak si udělejte pauzu a kúru několikrát zopakujte.

V letních dnech, kdy máme většinou chuť na osvěžující, lehká a šťavnatá jídla, přijde vhod melounová pizza:

Potřebujeme: meloun, oblíbené ovoce, nasekané oříšky.

Postup: Meloun nakrájejte na kolečka, pak rozkrojte na trojúhelníčky – jako pizzu. Kousky melounu ozdobte zvoleným ovocem a posypte oříšky.

Na oslavy se ve velkých vedrech může více než klasický hodit melounový dort.

Na jeho přípravu potřebujeme: meloun, kokosovou šlehačku (vyrobíme z plechovky kokosového mléka, kterou necháme přes noc v lednici, ztuhlé mléko pak oddělíme od odpojené vody a vyšleháme jako klasickou šlehačku), mandlové plátky.

Postup: Meloun zbavíme slupky a vytvarujeme válec (tvar dortu), namažeme kokosovou šlehačkou, posypeme plátky mandlí. Ze zbylého kusu melounu pomocí vykrajovátek vykrojíme různé tvary (hvězdičky, srdíčka), které napíchneme na špejli a pak do „dortu“.

TIP: Upřednostňujte melouny, které nejsou chemicky ošetřené.