Svět Homeopatie

Konec roku patří jednoznačně vánočním svátkům a oslavám příchodu nového roku. Přípravy, které těmto svátečním dnům předchází jsou, zejména, pro ženy velmi náročné a vyčerpávající. Když následně o vánočních svátcích "upadneme" do pohody a začneme si užívat přítomnosti našich blízkých a vychutnávat dobroty, které si v průběhu roku nedopřejeme, uvolníme se a příliš neřešíme, co a jak často jíme, prostě si užíváme a řešení necháme na nový rok.

Protože se to týká i nás, zeptali jsme se naší výživové poradkyně Ludmily Pszczolkové, jaká jsou její doporučení na rozumnou detoxikaci - očistu organismu po předvánočním stresu, vánočním přejídání se a náročné oslavě Silvestra. Chceme přece nový rok zahájit nově, ve zdraví a s čistým štítem!

"Pokud Vám mohu poradit, tak nevěřte všem povánočním reklamním kampaním, které slibují zhubnutí nebo úpravu střevní mikroflóry, jinak vám vrátí peníze. Mám zkušenost s touto kúrou i s jejími následky v podobě propuknutí alergie na mléko. Náš organismus se čistí – detoxikuje vždy, když k tomu má možnost. Je ale bohužel pravda, že těch možností mu mnoho nedáváme.

Prvním krokem je pitný režim. Jinak se tělo čistit nemůže. Ideální je čistá voda, minimálně 2 litry denně. V zimě je přirozené, že na studenou vodu nemáme chuť, proto doporučuji pít vodu horkou. Nezní to sice moc „chutně“, ale není to vůbec špatné. Z východní medicíny pochází i jedna z možností ranní „očisty“ – nalačno vypít ¼ litru horké vody (převařte ji v rychlovarné konvici a vypijte tak horkou, jak nejvíce snesete). Horká voda čistí sliznice. Výborná je také voda s citrónovou šťávou – působí proti okyselení organismu. Po Vánocích se okyselení zhoršuje, protože potraviny, které ho způsobují (cukr, bílá mouka, maso, rafinované potraviny, alkohol atd.) se na našem stole objevují v daleko větší míře a daleko častěji. Proto by  se v našem „novém“ jídelníčku mělo objevovat výše uvedeného co nejméně.

Naopak je vhodné zvýšit množství ovoce a zeleniny. I tady ale platí to, že v zimě je ideální jít spíše pokrmy teplé. Proto by měla být zelenina dušená a i ovoce může být teplé - například upečené. Výborné je například jablko nebo hruška se skořicí (skořice působí rovněž proti překyselení). Důležité je samozřejmě nepřidávat cukr.

Den začněte očištěním vodou, pokračujte ovocem v kombinaci s bílým jogurtem, neochuceným jogurtovým mlékem nebo s celozrnnou kaší (pohanka, rýže, ovesné vločky, jáhly). U oběda volte více zeleniny, méně masa, ideální jsou zeleninové polévky. Odpoledne opět celozrnné pečivo, zakysané mléčné výrobky (neochucené), tvaroh, zelenina, ovoce, postupně přidejte v rozumné míře maso (dušené, vařené, pečené), tvrdý sýr a vejce.

Samozřejmostí je dodržování pravidelnosti v jídle. Celkově se jinak jedná o zásady zdravé výživy tak, jak je již všichni známe.

S oblíbenými detoxikačními čaji bych byla velmi opatrná, určitě bych se o jejich užití poradila s odborníkem, protože byliny jsou velmi účinné a stejně tak, jak mohou pomoci, mohou i ublížit.

Důležitý je samozřejmě pohyb, protože svaly pomáhají spalovat tuky i látky v nich obsažené. Navíc se při pohybu uvolňují látky, které zlepšují nejen náš zdravotní stav, ale i naši náladu. Zajímavé a povzbuzující je rovněž fakt, že po fyzické zátěži, při které naše tělo „spaluje“ tuky, je organismus v režimu spalování ještě následujících 24 hodin (pokud člověk sportuje pravidelně – a nejedná se jen vrcholový sport – spaluje jeho metabolismus rychle a účinně).

Hlavně si nedávejte příliš vysoké cíle, ne vždy se je podaří dodržet a pak jsou z toho jen zbytečná zklamání. Neměřte svůj úspěch shozenými kilogramy, ale tím, jak se cítíte."

Vaše Ludmila Pszczolková

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Nutriční poradce doporučuje
Zpátky na začátek stránky.

Autor: Ing. Ludmila Pszczolkovánutriční poradce

S homeopatií jsem se setkala v roce 1995 díky svým dětem, kterým mnohokrát pomohla při potížích závažných i méně vážných. Stala se pro mne nejen léčbou první volby, ale i životní filozofií. Více než 10 let pracuji jako asistent lékaře homeopata. Pacienti, a hlavně mé děti a jejich alergie mě přivedly k otázkám zdravé výživy. V roce 2011 jsem ukončila kurz nutričního poradce a můj přístup ke klientům v nutriční poradně je podobný jako v ambulanci lékaře homeopata - každý člověk je jedinečný, každý potřebuje jiný přístup. A stejně jako lékař homeopat učí své pacienty respektovat své tělo, tak se i já snažím ukázat klientům, že každý člověk podvědomě ví, jakou stravu potřebuje. Potřebujeme se jen znovu naučit to, co jsme už zapomněli – naslouchat svému tělu a vážit si ho. 

• Výživa dětí a její vliv na dětskou psychiku a schopnost soustředění

  Jídlo, které jíme, je jako palivo, potřebné k tomu, aby naše tělo mohlo správně fungovat. Dodává tělu potřebnou energii a látky na všechny metabolické děje v organismu. Každá buňka našeho těla vyžaduje neustálý, každodenní přísun výživných látek k jejímu optimálnímu fungování. Jídlo, které přijímáme, ovlivňuje každičkou buňku našeho organismu a následně pak i naše zdraví, náladu, mozkovou činnost, hladinu energie, psychickou rovnováhu a celkové zdraví. Stejně tak je tomu i u našich dětí. Optimální příjem energie v podobě sacharidů, tuků a bílkovin a všech dalších potřebných látek jako jsou vitamíny, minerály a stopové prvky se v průběhu dětského života mění.      

  celý článek
• Když mě maminka pozve na snídani

  Je pátek ráno… Mám ráda páteční rána, nejen proto, že pátek je předzvěstí víkendu, ale i proto, že mě čeká snídaně u rodičů. Mám to štěstí, že si některé dny můžu práci organizovat sama a tak se páteční snídaně u rodičů staly skoro pravidlem.

  celý článek
• Nutriční poradce radí...Lze nahradit mléčné výrobky?

  Lze nahradit bílkoviny obsažené v mléčných výrobcích? Co můžeme dělat, když nám jejich konzumace způsobuje nadměrné zahlenění? Je pro nás jejich příjem nezbytně nutný? Odpověď na tyto a další otázky nám poskytla nutriční poradkyně, paní Ludmila Pszczolková, které se od 1. prosince můžete v rámci naší "Nutriční poradny" ptát i vy!  

  celý článek