Svět Homeopatie

Konec roku patří jednoznačně vánočním svátkům a oslavám příchodu nového roku. Přípravy, které těmto svátečním dnům předchází jsou, zejména, pro ženy velmi náročné a vyčerpávající. Když následně o vánočních svátcích "upadneme" do pohody a začneme si užívat přítomnosti našich blízkých a vychutnávat dobroty, které si v průběhu roku nedopřejeme, uvolníme se a příliš neřešíme, co a jak často jíme, prostě si užíváme a řešení necháme na nový rok.

Protože se to týká i nás, zeptali jsme se naší výživové poradkyně Ludmily Pszczolkové, jaká jsou její doporučení na rozumnou "detoxikaci-očistu organismu" po předvánočním stresu, vánočním přejídání se a náročné oslavě Silvestra. Chceme přece nový rok zahájit nově, ve zdraví a s čistým štítem!

"Pokud Vám mohu poradit, tak nevěřte všem povánočním reklamním kampaním, které slibují zhubnutí nebo úpravu střevní mikroflóry, jinak vám vrátí peníze. Mám zkušenost s touto kúrou i s jejími následky v podobě propuknutí alergie na mléko. Náš organismus se čistí – detoxikuje vždy, když k tomu má možnost. Je ale bohužel pravda, že těch možností mu mnoho nedáváme.

Prvním krokem je pitný režim. Jinak se tělo čistit nemůže. Ideální je čistá voda, minimálně 2 litry denně. V zimě je přirozené, že na studenou vodu nemáme chuť, proto doporučuji pít vodu horkou. Nezní to sice moc „chutné“, ale není to vůbec špatné. Z východní medicíny pochází i jedna z možností ranní „očisty“ – nalačno vypít ¼ litru horké vody (převařte ji v rychlovarné konvici a vypijte tak horkou, jak nejvíce snesete). Horká voda čistí sliznice. Výborná je také voda s citrónovou šťávou – působí proti okyselení organismu. Po Vánocích se okyselení zhoršuje, protože potraviny, které ho způsobují (cukr, bílá mouka, maso, rafinované potraviny, alkohol atd.) se na našem stole objevují v daleko větší míře a daleko častěji. Proto by  se v našem „novém“ jídelníčku mělo objevovat výše uvedeného co nejméně.

Naopak je vhodné zvýšit množství ovoce a zeleniny. I tady ale platí to, že v zimě je ideální jít spíše pokrmy teplé. Proto by měla být zelenina dušená a i ovoce může být teplé - například upečené. Výborné je například jablko nebo hruška se skořicí (skořice působí rovněž proti překyselení). Důležité je samozřejmě nepřidávat cukr.

Den začněte očištěním vodou, pokračujte ovocem v kombinaci s bílým jogurtem, neochuceným jogurtovým mlékem nebo s celozrnnou kaší (pohanka, rýže, ovesné vločky, jáhly). Kaši lze koupit i hotovou instantní. U oběda volte více zeleniny, méně masa, ideální jsou zeleninové polévky. Odpoledne opět celozrnné pečivo, zakysané mléčné výrobky (neochucené), tvaroh, zelenina, ovoce, postupně přidejte v rozumné míře maso (dušené, vařené, pečené), tvrdý sýr a vejce.

Samozřejmostí je dodržování pravidelnosti v jídle. Celkově se jinak jedná o zásady zdravé výživy tak, jak je již všichni známe.

S oblíbenými detoxikačními čaji bych byla velmi opatrná, určitě bych se o jejich užití poradila s odborníkem, protože byliny jsou velmi účinné a stejně tak, jak mohou pomoci, mohou i ublížit.

Důležitý je samozřejmě pohyb, protože svaly pomáhají spalovat tuky i látky v nich obsažené. Navíc se při pohybu uvolňují látky, které zlepšují nejen náš zdravotní stav, ale i naši náladu. Zajímavé a povzbuzující je rovněž fakt, že po fyzické zátěži, při které naše tělo „spaluje“ tuky, je organismus v režimu spalování ještě následujících 24 hodin (pokud člověk sportuje pravidelně – a nejedná se jen vrcholový sport – spaluje jeho metabolismus rychle a účinně).

Hlavně si nedávejte příliš vysoké cíle, ne vždy se je podaří dodržet a pak jsou z toho jen zbytečná zklamání. Neměřte svůj úspěch shozenými kilogramy, ale tím, jak se cítíte."

Vaše Ludmila Pszczolková

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Nutriční poradce doporučuje
Zpátky na začátek stránky.

Autor: Ing. Ludmila Pszczolkovánutriční poradce

S homeopatií jsem se setkala v roce 1995 díky svým dětem, kterým mnohokrát pomohla při potížích závažných i méně vážných. Stala se pro mne nejen léčbou první volby, ale i životní filozofií. Více než 10 let pracuji jako asistent lékaře homeopata. Pacienti, a hlavně mé děti a jejich alergie mě přivedly k otázkám zdravé výživy. V roce 2011 jsem ukončila kurz nutričního poradce a můj přístup ke klientům v nutriční poradně je podobný jako v ambulanci lékaře homeopata - každý člověk je jedinečný, každý potřebuje jiný přístup. A stejně jako lékař homeopat učí své pacienty respektovat své tělo, tak se i já snažím ukázat klientům, že každý člověk podvědomě ví, jakou stravu potřebuje. Potřebujeme se jen znovu naučit to, co jsme už zapomněli – naslouchat svému tělu a vážit si ho. 

• Proč jsou modelky hubené?

  Proč mám jíst 5x denně, když necítím hlad? Vždyť to není přirozené! Jak je možné, že modelky, které téměř nejedí, jsou hubené a přitom je všude doporučováno, že člověk má jíst minimálně 5x denně právě proto, aby byl hubený? A naopak lidé, kteří jedí "normálně", ale nehlídají si počet denních porcí, že nehubnou? Přesně tyto otázky trápí naše čtenářky. A co vás?

  celý článek
• Dieta bezmléčná nebo bezlepková?

  Má vaše dítě alergii na mléko nebo na lepek? Jakou dietou začít, když se u něj objevují potíže? Ptají se naši čtenáři v Nutriční poradně...

  celý článek
• Co jíst, když máte akné?

  Trpíte akné na obličeji? Můžete svůj stav ovlivnit volbou správné stravy?

  celý článek