Svět Homeopatie

V tropických vedrech vyhledáváme stín, jistě všichni dbáme i na dostatek tekutin a často máme chuť i na něco jiného než čistou vodu. Máme pro vás známý tip ajurvédské kuchyně.

Lassi je indický jogurtový nápoj, který nejenže osvěží, doplní energii a zchladí, ale má také příznivé účinky na trávení. Právě proto by se podle ajurvédy mělo konzumovat nejlépe po jídle.

Pokud k jeho přípravě použijeme mixér, probudíme „agni“ (trávicí oheň). Následující recept je vhodný pro všechny konstituce. V první řadě ale harmonizuje pittu (kvality ohně: netrpělivost, vztek, ostrost, překyselení, průjmy, záněty atd.).

Potřebujeme:
2 skleničky vody,
½ skleničky jogurtu,
2 lžíce třtinového cukru,
1 kapku růžové vody (lze nahradit kořením, např. kardamomem, pepřem nebo chilli).

Postup: Všechny ingredience důkladně smícháme, ideálně v mixéru.

TIP: Pokud chcete chutným lassi překvapit a pohostit návštěvu, vyzkoušejte také mangové lassi.

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Zdravé recepty
Zpátky na začátek stránky.

Autor: Mgr. Andrea Dovalovákoordinátor sociálních sítí, autorka článků, učitelka

Andrea je "duší" sociálních sítí Světa homeopatie. Jejich prostřednictvím je s Vámi každý den. Sdílí na nich vše, co se děje ve Světě homeopatie, ale i v dalších oblastech zdravého životního stylu. Naše čtenáře velmi inspiruje. Nejvíce čerpá ze svých životních zkušeností. Andrea je učitelkou (velmi kreativní), svou pozornost už několik let věnuje téměř výlučně svým čtyřem dětem. Zajímá ji zdravé stravování, sama vymýšlí originální recepty, kombinuje suroviny zdánlivě neslučitelné a vytváří z nich neuvěřitelné dobroty. O mnohé z nich se s Vámi ráda podělí. Má ráda ekologii, soběstačnost a nezávislost, miluje hudbu a přírodní tanec. Věnuje se různým výtvarným technikám.

"Díky svým dětem jsem se naučila zaměřit se více na to, jaké léky nám nabízí příroda. Už několik let v naší rodině používáme preventivně i léčebně bylinky, homeopatii, aromaterapii..."

 

• Ovesný nákyp

  Máme pro vás tip od naší čtenářky Andrey na zdravou mňamku pro odpolední svačinku...

  celý článek
• Marmeláda bez cukru

  Když jsem byla malá a možná i trochu větší, moje představa prázdnin se trochu lišila od jejich skutečného průběhu. Ano, byla jsem i na táboře, i u babičky, hodně – hodně jsme s kamarády běhali na poli... Ale na co si vzpomínám nejvíc, je zavařování...  

  celý článek
• Dejme si jahody!

  Jedinečná chuť předurčuje jahody k tomu, aby se staly nejoblíbenějším kouskem ovocného talíře. Možná tomu dopomáhá i fakt, že sezóna jahod netrvá moc dlouho a my se ze šťavnatých a voňavých plodů můžeme radovat jen několik týdnů. Pokud tedy nebereme vážně nabídku supermarketů nabízejících i v zimě jahody, jejichž chuť se nedá odlišit od zimních paprik, ředkviček a dalších pokusů vyhovět všem rozmarům rozmazlené evropské civilizace.

  celý článek