Svět Homeopatie

V tropických vedrech vyhledáváme stín, jistě všichni dbáme i na dostatek tekutin a často máme chuť i na něco jiného než čistou vodu. Máme pro vás známý tip ajurvédské kuchyně.

Lassi je indický jogurtový nápoj, který nejenže osvěží, doplní energii a zchladí, ale má také příznivé účinky na trávení. Právě proto by se podle ajurvédy mělo konzumovat nejlépe po jídle.

Pokud k jeho přípravě použijeme mixér, probudíme „agni“ (trávicí oheň). Následující recept je vhodný pro všechny konstituce. V první řadě ale harmonizuje pittu (kvality ohně: netrpělivost, vztek, ostrost, překyselení, průjmy, záněty atd.).

Potřebujeme:
2 skleničky vody,
½ skleničky jogurtu,
2 lžíce třtinového cukru,
1 kapku růžové vody (lze nahradit kořením, např. kardamomem, pepřem nebo chilli).

Postup: Všechny ingredience důkladně smícháme, ideálně v mixéru.

TIP: Pokud chcete chutným lassi překvapit a pohostit návštěvu, vyzkoušejte také mangové lassi.

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Zdravé recepty
Zpátky na začátek stránky.

Autor: Mgr. Andrea Dovalovákoordinátor sociálních sítí, autorka článků, učitelka

Andrea je "duší" sociálních sítí Světa homeopatie. Jejich prostřednictvím je s Vámi každý den. Sdílí na nich vše, co se děje ve Světě homeopatie, ale i v dalších oblastech zdravého životního stylu. Naše čtenáře velmi inspiruje. Nejvíce čerpá ze svých životních zkušeností. Andrea je učitelkou (velmi kreativní), svou pozornost už několik let věnuje téměř výlučně svým čtyřem dětem. Zajímá ji zdravé stravování, sama vymýšlí originální recepty, kombinuje suroviny zdánlivě neslučitelné a vytváří z nich neuvěřitelné dobroty. O mnohé z nich se s Vámi ráda podělí. Má ráda ekologii, soběstačnost a nezávislost, miluje hudbu a přírodní tanec. Věnuje se různým výtvarným technikám.

"Díky svým dětem jsem se naučila zaměřit se více na to, jaké léky nám nabízí příroda. Už několik let v naší rodině používáme preventivně i léčebně bylinky, homeopatii, aromaterapii..."

 

• Kokosovo-banánové ovesné sušenky

  A máme tady další recept naší mladé autorky Anny - sušenky pečené bez mouky, jejichž základem jsou ovesné vločky a voda. Příchutě už záleží na vaší chuti i fantazii. Anna dává tip na kokosovo-banánovou příchuť...

  celý článek
• Báječný Žampionový guláš...

  Naše děti milují guláše. Jakékoliv. Ovšem, ne se všemi jsem zase spokojená já:-). Minule, když jsem se jim chtěla něčím zavděčit, vyzkoušela jsem gulášek ze žampiónů. Úspěch byl veliký!!!

  celý článek
• Lahodný cuketový perník z celozrnné mouky

  Fakt, že zdravá strava je v životě člověka velmi důležitá, je čím dál více neoddiskutovatelný. Stále víc lidí přemýšlí nad tím, co jí. Jistě mi mnozí z vás potvrdí, že udělat změnu v jídelníčku celé rodině, je mnohdy nadlidský úkol. Já jsem se na tuto cestu vydala a protože to nemám vůbec snadné, snažím se hledat a zkoušet co nejrozmanitější recepty. Cílem je, aby výsledek nevypadal "zdravě" a aby byl co nejvíce lahodný.

  celý článek