Svět Homeopatie

Oblíbené, křupavé, šťavnaté „kuličky“, zajímavě pověšené ve střapcích… Když se zeptáte pěstitelů hroznů na primární účel a snad i záměr Stvořitele, proč jsou hrozny na světě, odpověď bude jednoznačná – přece kvůli výrobě vína! My se ale zaměříme na přínos hroznového vína pro naše zdraví v jeho nejpřirozenější formě. Jako každé ovoce obsahuje značné množství vody, minerály, vitamíny a cukr. Nezanedbatelný je i obsah antioxidantů. 

Hrozny lze doporučit při anémii, potížích s trávením, při zácpě i hemoroidech. Toto ovoce pomůže při stavech vyčerpanosti a vždy, když je potřeba dodat energii.

Hrozny dále příznivě působí:

• při čištění krve i dýchacího ústrojí,
• podpoří činnosti ledvin, jsou močopudné,
• pomáhají při zánětech různého původu, vynikající jsou při zánětech pohybového aparátu,
• mírní menstruační potíže,
• odstraňují únavu, nervozitu a depresi,
• aktivizují metabolismus sacharidů,
• detoxikují střeva,
• posilují imunitu.

Z pohledu staré indické medicíny jsou hrozny posilujícím ovocem, jsou sladké a ochlazující. Zvyšují kaphu („držet spolu“, zdroj síly, stálosti, zodpovídá za tělesnou stavbu, imunitu, růst, výživu klubů a pokožky…), snižují vátu („vítr“, zodpovídá za pohyby, nervové a mentální pochody, oběhový systém, trávení, dýchání, vylučování…) a pittu („oheň“, hlavním principem je přeměna, ovlivňuje látkovou výměnu, trávení, vstřebávání živin, tělesnou teplotu, barvu pokožky a lesk očí, inteligenci a chápání…).

Konzumace hroznů, zejména ve formě čerstvé hroznové šťávy, je velmi vhodná při podzimní detoxikaci. Nezapomínejme, že nejúčinnější bude nepasterizovaná šťáva, ideálně bio. Pokud na podzim absolvujeme jemnou detoxikační kúru, připravíme imunitu na zimu a neskolí nás „ledajaká kolemjdoucí virózka“. Hrozny výborně chutnají k sýru, v ovocném salátě nebo například jako náplň štrúdlu (specialita mé babičky: tmavé hroznové víno a hromada máku!).

Pokud chcete dětem připravit atraktivní svačinku, nachystejte ovocný špíz – na špejli navlečte kuličky hroznového vína, které budete střídat s kousky hrušek nebo jablíčky.

A nezapomeňme ani na listy z hroznů. Používají se k plnění mletým masem nebo ovčím či kozím sýrem. Listy je možné zavařit a udělat si zásoby na zimu. 

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Byliny, plody, koření
Zpátky na začátek stránky.

Autor: Mgr. Andrea Dovalovákoordinátor sociálních sítí, autorka článků, učitelka

Andrea je "duší" sociálních sítí Světa homeopatie. Jejich prostřednictvím je s Vámi každý den. Sdílí na nich vše, co se děje ve Světě homeopatie, ale i v dalších oblastech zdravého životního stylu. Naše čtenáře velmi inspiruje. Nejvíce čerpá ze svých životních zkušeností. Andrea je učitelkou (velmi kreativní), svou pozornost už několik let věnuje téměř výlučně svým čtyřem dětem. Zajímá ji zdravé stravování, sama vymýšlí originální recepty, kombinuje suroviny zdánlivě neslučitelné a vytváří z nich neuvěřitelné dobroty. O mnohé z nich se s Vámi ráda podělí. Má ráda ekologii, soběstačnost a nezávislost, miluje hudbu a přírodní tanec. Věnuje se různým výtvarným technikám.

"Díky svým dětem jsem se naučila zaměřit se více na to, jaké léky nám nabízí příroda. Už několik let v naší rodině používáme preventivně i léčebně bylinky, homeopatii, aromaterapii..."

 

• Věneček pro ovečku

  Naši pětiletou Klárku momentálně nejvíc fascinuje hra na klavír. Několikrát denně si k němu sedá a jenom tak, bez not, hraje písničky, které zná ze školky. Včera hrála a zpívala o ovečce… Ta písnička končí: „…ona ti uvije věnec z marijánky.“ A právě tuto bylinku jsme dnes potřebovali pro starší „zarýmovanou“ dcerku.

  celý článek
• Sirup z rozmarýny uleví od migrény

  Babí léto nám umožňuje trávit víc času na zahrádce, „hrát si s hlínou“, sbírat opadaná jablíčka a stříhat bylinky. Letos se našim bylinkám velmi dařilo. I rozmarýn se nám pěkně rozrostl. Ostříhali jsme ho, část sušíme, z několika větviček manžel připravil tinkturu a ze zbytku jsem uvařila sirup.

  celý článek
• Podzimní rakytníkobraní

  Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je opadavá dřevina, která roste na slunných místech a vytváří keře nebo menší stromy. Na podzim se jeho větve krásně vybarví oranžovými plody.

  celý článek