Svět Homeopatie

Tento recept jsem před lety našla v článku od pana Pavla Váni a od té doby každé jaro připravujeme pampeliškový odvar. Je výborný jako prevence nemocí, hlavně chřipky, a pokud nějaký bacil přece jen tělo oslabí, tak působí jako skvělý „nakopávač”.

Natrhám plný koš pampeliškových květů a dám je do hrnce s vodou. Vaří se asi 45 minut, pak nechám 1 hodinu vyluhovat a přecedím. Do vzniklého odvaru nasypu cukr. Já moc s cukrem nekamarádím, takže dávám asi 1 kg cukru na 5–6 litrů odvaru. Pan Váňa doporučuje cukru mnohem víc. S cukrem ještě odvar povařím a pak nalévám do horkých sklenic, zavíčkuju horkým víčkem propláchnutým slivovicí a postavím na víčko. Pokud si nejsem jistá, že to dobře drží, tak vytáhnu zavařovací hrnec a vše zavařím. Jistota je jistota.

Odvar pak používáme tak, že trochu odvaru zalijeme horkou vodou (nebo čajem) a vymačkáme citron. Je to neskutečná dobrota. Preventivně pijeme 1x denně, pokud je nachlazení, tak zvýšíme příděl na 2–3x denně. 

Sdílet |

Tisknout článek Poslat emailem

Další informace k tématu: Byliny, plody, koření
Zpátky na začátek stránky.

Autor: PharmDr. Jana StrieglerováFarmaceutka, homeopatka, výživová poradkyně

Od dětství jsem tíhla k přírodě. Jako studentka střední zdravotnické školy jsem si v nemocnici často kladla otázku, jak je možné, že někteří lidé jsou nemocní a jiní zase zdraví. Brzy jsem si uvědomila, že každý je za svůj život a své zdraví zodpovědný. Že jsme prostě takoví, jaký život žijeme, jak jíme, myslíme, jak se hýbeme. Později, jako studentka farmaceutické fakulty jsem dospěla k názoru, že nechci jít cestou chemie a synteticky vyráběných látek. Jsem tedy na cestě přírodního způsobu života, zdravého stravování a přírodní léčby a velmi vděčím náhodě, která mě přivedla k homeopatii. Díky homeopatii je život můj i mojí rodiny mnohem pestřejší, protože když jsme zdraví, můžeme si ho daleko více užívat. Touha po rozšiřování si obzorů přírodní léčby mě dovedla ke studiu výživy. Ráda své zkušenosti s homeopatií předávám dál a homeopatika používám v lékárně i ve své praxi výživového poradce.

• KUMÍN (šabrej kmínovitý, římský kmín)

  Římský kmín je aromatické, pikantní, zahřívací, jemně nahořklé koření. Tvarem je podobné našemu kmínu, ale má výraznější chuť.

  celý článek
• Sirup z rozmarýny uleví od migrény

  Babí léto nám umožňuje trávit víc času na zahrádce, „hrát si s hlínou“, sbírat opadaná jablíčka a stříhat bylinky. Letos se našim bylinkám velmi dařilo. I rozmarýn se nám pěkně rozrostl. Ostříhali jsme ho, část sušíme, z několika větviček manžel připravil tinkturu a ze zbytku jsem uvařila sirup.

  celý článek
• Skořice do krupice, můj palec do palečnice…

  Tak zpívá Zuzana Navarová. Za mlsání skořice nás snad nikdo palečnicí mučit nebude. Ledaže bychom všechny zásoby tohoto léčivého a chutného koření snědli. 

  celý článek